摘要：华润雪花啤酒成立于1993年，总部位于北京，是华润集团旗下直属一级利润中心，100%股权由香港上市公司(0291.HK）持有。下设“华润酒业控股有限公司”，投资经营其他酒种。2020年，华润雪花啤酒国内市场占有率超过30%，下辖70间啤酒酿...
华润雪花啤酒成立于1993年，总部位于北京，是华润集团旗下直属一级利润中心，100%股权由香港上市公司(0291.HK）持有。下设“华润酒业控股有限公司”，投资经营其他酒种。2020年，华润雪花啤酒国内市场占有率超过30%，下辖70间啤酒酿造厂，拥有“中国品牌+国际品牌”的高端品牌矩阵，年销1110.24万KL，年产能约1875万KL。雪花啤酒的发展主要分为以下四个阶段：
第一阶段：蘑菇战略 启航东北（1993-2000）
1993年，华润集团将沈阳雪花啤酒厂收入旗下，开启了逐鹿中国啤酒市场的征程。在“蘑菇战略”的指引下，华润雪花啤酒提出了“做中国第一的啤酒公司”的战略目标。
第二阶段：沿江沿海 虎踞全国（2001-2005）
2002年，雪花啤酒发展为全国品牌，2005年，随着“雪花啤酒 勇闯天涯”活动开启，在品牌形象、品牌活动、同名产品“三位一体”营销模式的推动下，勇闯天涯和雪花纯生成为了深受消费者喜爱的两支大单品，雪花单品销量158万千升，成为全国销量第一的啤酒品牌。
第三阶段：不断勇闯 全国领先（2006-2016）
自2006年起，华润雪花啤酒总销量连续位列中国啤酒市场销量第一。2011年，华润雪花啤酒企业总销量和雪花品牌销量均突破1000万KL，双双荣列全国啤酒行业销量第一名。
第四阶段：走进新时代（2017-至今）
2017年以来，华润雪花啤酒秉承“3+3+3”战略，同时落地品牌重塑、产能优化、组织再造、营运变革、企业文化重塑、信息化升级等重大举措项目，提质增效，盈利水平跨跃式增长。2018年，与喜力达成战略合作协议，获得喜力在中国大陆市场啤酒业务及资产，以及喜力品牌在中国及周边市场经营权。
雪花啤酒的产品家族主要有：
“4+4”高端品牌矩阵：即由勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造、脸谱系列（花脸、旦角）组成四大中国品牌，由喜力®、苏尔、红爵、虎牌等组成四大国际品牌。
“1+1”大单品：即由勇闯天涯和雪花纯生组成的两支大单品。
个性化品牌：除主力品牌外，华润雪花啤酒还拥有黑狮白啤、黑狮果啤、拉维邦黑啤等个性化品牌，以及果味水啤酒样的小啤汽和致敬中国千年酿酒文化的超高端产品醴。
下面我们就一起来看一看雪花啤酒的种类吧。
1. 勇闯天涯superX
华润雪花啤酒勇闯天涯SUPERX是华润雪花在2018年3月18号推出的一款专为年轻人定制的啤酒新品，也是华润雪花啤酒推出品牌重塑以来首支核心产品。勇闯天涯superX的“super”代表超级、无限，X代表探索、未知。“superX”意味着未来将为年轻用户带来无限探索的可能。
在包装上，勇闯天涯superX的包装根据年轻消费者的喜好定制，包装颜色选择了炫酷、锐利的蓝色，瓶身采用圆滑流畅的流线型设计，外观时尚而个性，符合年轻消费者的审美；在酒体上，作为一款淡爽型啤酒，勇闯天涯superX酒液金黄，泡沫洁白细腻、持续时间长，在泡沫消失后还能持久酒液挂杯，符合一款好酒所具备的特征；在口感上，勇闯天涯superX清新酷爽又不失丰满，酒味醇厚之余又苦味适中，非常符合年轻人口味。视之炫酷，嗅之醇香，品之回甘，是这支新品的最大特点。这款啤酒也是独家赞助了这两年特别火的综艺节目-这就是街舞，单瓶售价大约是10元。
2. 雪花·马尔斯绿
雪花·马尔斯绿是全球销量第一的雪花啤酒旗下单品之一，该款产品由潘虎操刀设计，马尔斯绿系列作品创意获得2018年度意大利A设计奖银奖以及2019年度设计界“圣经”Graphis银奖。
这款啤酒在瓶身上是将鹿角、雪松、雪山三种元素作极简化处理，并衍生为矢量化雪花图案作为这款啤酒的专属符号，并将矢量化雪花图案起凸，以立体雕花工艺展现雪花的纯粹之美，以极简设计平衡色彩带来的视觉冲击。雪花以马赛克图像设计，MARRS GREEN字体以俄罗斯方块为设计的灵感来源，以童年时期的经典游戏拉近与当代8090后的距离，并通过扁平化的几何图形将文字视觉化，打造能与年轻人产生共情的趣味性和怀旧感。瓶身作为黄色和蓝色的混合色，马尔斯绿既吸收了蓝色的平静，也继承了黄色的活力，它是一种跨越岁月的安宁。我们以马尔斯绿作为这款同名啤酒的主题色，它从视觉色彩上提升雪花品牌的时尚感，同时为雪花马尔斯绿赋予冰爽的情绪感染力。
这款啤酒酒体泡沫洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光；有酒花香气和麦芽清香、香气纯正；注入杯内，因二氧化碳气足，细层洁白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失长达五分钟，犹如一层积雪覆盖于酒液之上。单瓶售价在18.5元。
3. 匠心营造
2018年9月11，在纽约的古根海姆博物馆里，PentawardsBrigitte Evrard宣布了此次饮品类金奖得主：来自全球销量第 一的雪花啤酒-雪花·匠心，在此之前，雪花匠心已经荣获了三款大奖：欧洲设计界“诺贝尔”-意大利A设计高铂金奖；球广告创意人员高奖项-美国One Show金铅笔奖； 德国官阶高设计奖-德意志联邦国家设计奖。
这款啤酒也是由潘虎亲自操刀设计，「雪花」为六边形超级符号，将副品牌名「匠心营造」复于印章形式刻于六形棱中。呈现出中式的一点之美。门窗是建筑中最接近人的视线的部分。古老的营造法式，承载着古代工匠的精工之美，我们由窗棂中汲取灵感，瓶身激凸传统窗棂步步锦样式，衍生为丁字形状，传承东方美学的对称美。横平竖直的纹路走向象征着规矩行事、品行正直的匠人精神。唯有秉持敬畏的心，才会以一种对待至藏的态度精雕细刻，从而得以礼敬纯生之美。包装通过向人们展示着日渐衰退的传统手艺，向酿酒大师们流传至今的匠人精神致敬。表达了雪花·匠心忠于传统、回归本质的匠心精神。琥珀色玻璃瓶身，自带坚韧气质，与传统窗棂丁工纹相互衬托，采用浅浮雕与镂空手法塑造瓶身，每一个细微部分都经过工艺复杂的雕琢与镌刻。「雪花·匠心」，秉承自古道家学派“道在物中”的匠心理念，精琢细节，终见品质。这款啤酒我觉得还是偏淡爽一点，因为匠心营造不仅看起来酒体厚重，喝起来味道也非常浓郁，甜度明显，跟原浆啤酒差不多，味道丰富有嚼劲，而它的淡爽，主要是因为度数太低，虽然是全麦芽酿制，但酒精含量只有3.3%，所以显得比较“淡”。
4. 雪花脸谱系列啤酒
这款啤酒紧紧围绕着“未来 由你定义”的主题，对产品包装、酿造技术、口感质量、整体风格等方面进行改善：设计上，概念新品用更具未来感的设计结合花旦、花脸的传统元素，让啤酒成为一件具有科技感、幻想系的艺术作品，即使挑剔的颜控也会被吸引；酿造技术上，用声学、光学原理来辅助概念系列新品的酿造，保证品质。
雪花脸谱啤酒全部甄选来自捷克的顶级柔香型萨兹酒花，所有大米均在酿酒前3天之内才进行脱壳。在生产工艺上，为了提高啤酒口味的醇厚性和麦香味，雪花啤酒还特别采用了煮出法的独特酿造工艺，而在口味风格上，所制的酒体醇厚饱满，麦香更浓郁，入口回味流转。这一系列的变革代表着雪花将进一步迈向高端啤酒的领域。这款啤酒主要有三种类型，分别为：雪花啤酒脸谱11.5° 500ml；雪花啤酒11.5度脸谱花脸（概念系列）500ml；雪花啤酒8度 脸谱花旦（概念系列）500ml。
5. 勇闯天涯系列啤酒
勇闯天涯”是华润雪花主推的一个原创性营销活动，从2005年推出至今，已经走过16年春秋。继探索雅鲁藏布大峡谷、探秘长江源、远征国境线，极地探索之后，2009年的“挑战乔戈里峰”是首次由中国人组织的非专业团体挑战活动。以其对人迹罕至的自然地理的独特挑战方式和对自然环境的关注引起了业界的广泛关注，也是雪花啤酒5年来最为艰险的一次。“勇闯天涯”不仅有效提高了雪花的知名度和影响力，也为自己向产品品牌升级奠定了良好基础。“勇闯天涯”开办5年来，无论是从知名度还是参与度都有较大飞跃，但更大的飞跃是勇闯天涯已由一个原创性的活动品牌成功飞跃至具有较高忠诚度的产品品牌，并且产品一经推出，就获得了消费者的无限青睐。其历届活动如下：
2005年，“雪花啤酒勇闯天涯”雅鲁藏布大峡谷探索成长之旅的消费者活动。雪花啤酒联合美国Discovery亚太电视网，组织了对世界第一大峡谷——雅鲁藏布大峡谷的探索活动。
2006年，“雪花啤酒勇闯天涯 探源长江之旅”活动。探索队员们从青藏铁路的起点西宁出发，穿越大可可西里区域，抵达了长江源头冈加曲巴冰川。
2007年，“雪花啤酒勇闯天涯之远征国境线”活动。五大纵队远征足迹遍布中尼、中缅等十余个边境地区。穿越四十多个县，行程近两万公里。还开展了捐助国境沿线贫困学校，慰问边防哨所等系列公益活动。
2008年，“雪花啤酒勇闯天涯”之“极地探索”科考。成功穿越了柴达木盆地和塔克拉玛干沙漠，与《中国国家地理》联手。在地质专家指导下对“干极”、“风极”等各项极限指标进行考察。完成了中国国家地理“触摸中国”之极限探索活动。
2009年，"雪花勇闯天涯“之”挑战乔戈里。首次由中国人组织的非专业团体挑战活动。以其对人迹罕至的自然地理的独特挑战方式和对自然环境的关注引起了业界的广泛关注，也是雪花啤酒5年来最为艰险的一次———海拔8611米的乔戈里被称为“世界第一险峰”、“地球上不可超越的高度”！
2010年8月24日至9月3日，华润雪花啤酒(中国)有限公司为纪念中国工农红军长征胜利74周年，举办了“勇闯天涯·共攀长征之巅”活动，在社会各界引起强烈反响，此次活动规模、参加人数、持续时间、挑战难度等创造了该公司历次“勇闯天涯”活动之最！
为缅怀先烈、砥砺后人，华润集团与红军后代共立“红军万岁”纪念碑。在众人的注视下，朱曙光中将为“红军万岁”纪念碑模型揭幕。不久，庄严肃穆的纪念碑将矗立在丽江，它将激励后人永远铭记长眠在长征路上的红军烈士，永远珍惜前辈们为我们留下宝贵的精神财富。
2011 穿越可可西里 “雪花 勇闯天涯 穿越可可西里”活动。从格尔木出发，沿青藏公路自北向南穿越可可西里，最后翻越唐古拉山口，进入西藏沿大北线穿行，最终到达拉萨，全程4138公里。队伍除体验广袤无人区的艰辛路程和绝美风光外，更通过践行环保、捐赠藏区小学等公益行动，传承了雪花啤酒的勇闯精神及高度社会责任感，为可可西里带去了最真诚的关爱。
2012年，“雪花勇闯天涯冲破雪线”活动。经过全国层层严酷选拔脱颖而出的勇士们组成雪花勇闯队伍，从康定出发，经上木居、贡嘎寺、ABC、C1，沿贡嘎雪山的西北线路中难度极大、尚无人攀登的专业登山路线进行攀登。本此活动极具挑战，队员们每天负重15公斤，最多时一天徒步攀登12公里，期间还要涉水、攀爬斜度约60度的乱石坡，途中饱受高原缺氧、体能透支等多方面的登山考验。最终42名勇士冲破重重险阻成功冲破海拔5300多米雪线。
2013年，“雪花勇闯天涯翻越喜马拉雅”活动。活动自拉萨启程，高海拔地区的徒步行走，艰险难行的曲折道路，不断滚落的山体碎石，连绵无尽头的搓衣板坡……这是一段让专业人员都要咬紧牙根的绝望地带！徒步行进于晓乌措、汤湘、白当等雪域高原，纵览数座8000米以上的世界级高峰，经过六天的长途跋涉，冲破重重艰险，雪花勇闯天涯的勇士们用勇气去挑战人生的高度，用身体力行诠释人生的意义，自喜马拉雅山脉的北坡徒步翻越至南麓并抵达加德满都，顺利完成“翻越喜马拉雅”的伟大征途。
雪花啤酒勇闯天涯概念系列，是雪花啤酒厂精选优质原料酿制而成。其酒液金黄，泡沫洁白细腻、持续时间长，在泡沫消失后还能持久酒液挂杯，符合一款好酒所具备的特征；在口感上，雪花啤酒勇闯天涯概念系列清新酷爽又不失丰满，酒味醇厚之余又苦味适中，非常符合年轻人口味。
6. 雪花纯生
雪花纯生啤酒是雪花啤酒麾下的一款罐装啤酒，是雪花啤酒厂精选优质原料酿制而成。
雪花纯生啤酒的配料:水、麦芽、大米、酒花。雪花纯生啤酒酒液金黄，泡沫洁白细腻、持续时间长，在泡沫消失后还能持久酒液挂杯，符合一款好酒所具备的特征；在口感上，雪花纯生啤酒罐装清新酷爽又不失丰满，酒味醇厚之余又苦味适中。
7. 雪花精制啤酒
至臻工艺 至纯享受
这款啤酒汲取世界啤酒行业中的先进技术，采用德国先进酿造设备、精滤设备，将“至纯享受”带到中国消费者身边；华润雪花啤酒酿制工程师精心搭配酿造原料、严格控制工艺流程、精确把握酿造“火候”，确保柔和、清新的绝佳口感；紧跟潮流的“笔触”瓶标极富中国韵味，精致、醒目，凸显卓尔不群的品位；把酒言欢、尽情畅饮，尽享“至纯享受”！原麦汁浓度：8.0°P，酒精浓度：≥2.5%vo。
8. 雪花晶尊啤酒
雪花晶尊啤酒每个酒瓶只会使用一次，高端近乎完美的水晶工艺让其他同类产品相形见拙。更为难得的是，雪花啤酒承诺，雪花晶尊啤酒每个酒瓶只会使用一次。这样，就从根本上保证了雪花晶尊啤酒的质量和卫生，也更加证明了雪花晶尊啤酒的尊贵身份，同样，雪花晶尊啤酒带给人们的尊贵体验也会更更美妙。 在追求生活品质，释放个性的年代，潮流不再仅仅是时尚人士追捧的空中楼阁，则是成为了引通消费者追逐高层次生活享受的风向标。不仅服装、妆容、发型有流行趋势，就连啤酒行业也有了新的突破。雪花啤酒不再采用原有啤酒墨绿玻璃瓶身，而是推出了从原料、酒体工艺到包装极尽“”的雪花水晶标“晶尊”纯生啤酒。 据悉，雪花晶尊啤酒作为啤酒里面一个高端高价值感而又具有天然健康品质的产品，其首批的主流消费者必然是商界或政界的精英人士，因此天生就有着尊贵本性和时尚因子。这点，光从雪花晶尊啤酒精致的瓶身设计上就可窥见得到。 雪花晶尊啤酒采用了仿生学理论、强调手握舒适感的造型时尚、菱角分明的高肩白瓶，使用了轻量刻花白瓶和透明水晶标贴，环绕祥云图案、金线衬底嵌以神秘黑色印章。“印”在人几千年的历史文化传承中是作为验证、信验的记号、凭证、符号而存在的。印章除日常应用外，又多用于书画题识，遂逐渐发展成为我国特有的“印”。而今，“印”已成为代表和象征中华民族传统信义、信用的较尊贵伦理情操德行的标志性符号，同时还是充满古典文化韵味的艺术表现种类之一。这就造成了一种仿佛回到大秦帝国的神秘感和不可逼视的尊贵感，而其借鉴于高端白酒的水晶工艺透明商标，更增加了酒液和整个瓶体的通透感与艺术品的形式感，成了名副其实的餐桌艺术品，宴饮场所的身份与情趣品鉴象征物、承载体，主人的深切情谊也都由这瓶水晶般的工艺品自然映射、流露出来！
9. 雪花清爽啤酒
雪花“清爽”啤酒——清爽由你！
格外“清”——优质水源、多道水处理工序，酿造水好，酒液自然好。格外“爽”——酒体柔和，入口清爽怡神您献上无与伦比的优质口感。
特点：听装啤酒，优质口味随身携带；独特清爽口味，适宜人群范围较为广泛。雪花清爽啤酒使用高品质啤酒花制品，萨兹气高，为贵，典雅。精选优质麦芽，颗粒饱满，色泽金黄，麦芽香明显。
10. 雪花金麦啤酒
这是我觉得雪花口味最淡、最廉价的一款啤酒了。
11. 雪花黑啤
这款“高科技”的雪花拉维邦黑啤内含一个氮气球，会在你打开瓶盖的一瞬间释放气体，产生丰富的犹如奶油般的纯白细腻的泡沫，标准的黑啤酒，浓烈的烘烤麦芽的气息，加上啤酒花的味道，更符合啤酒发烧友的需求。这款雪花拉维邦黑啤带有麦芽的黑色，泡沫洁白细腻，挂杯持久，口味醇厚，有着浓郁的焦香味道；优质的黑啤酒，没有过多的添加发酵，采用的自然原料发酵，口感更纯正。所以喝起来有着清爽细腻的口感，醇厚的麦芽滋味与清苦的啤酒花在嘴里绝妙的融合在一起，微带刺激感的气泡给人带来清爽的口感。
